Sinergi Potensi Fitokimia dalam Pencegahan Kanker: Mekanisme Action1

Potential Synergy of Phytochemicals in Cancer Prevention: Mechanism of Action1

    Rui Hai Liu2

Abstrak

Studi epidemiologis telah secara konsisten menunjukkan bahwa konsumsi rutin buah-buahan dan sayuran sangat terkait dengan penurunan risiko mengembangkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Sekarang banyak percaya bahwa tindakan nutrisi antioksidan sendiri tidak menjelaskan manfaat kesehatan yang diamati diet kaya buah-buahan dan sayuran, karena diambil sendiri, antioksidan individu diteliti dalam uji klinis tampaknya tidak memiliki efek pencegahan konsisten. Pekerjaan yang dilakukan oleh kelompok kami dan lain-lain telah menunjukkan bahwa buah-buahan dan sayuran ekstrak fitokimia menunjukkan antioksidan kuat dan aktivitas antiproliferatif dan bahwa bagian utama dari aktivitas antioksidan total dari kombinasi phytochemical. Kami mengusulkan bahwa aditif dan sinergis efek phytochemical dalam buah-buahan dan sayuran yang bertanggung jawab atas antioksidan kuat dan aktivitas antikanker dan bahwa manfaat dari diet kaya buah-buahan dan sayuran adalah disebabkan oleh campuran kompleks dari phytochemical hadir dalam seluruh makanan. Hal ini menjelaskan mengapa tidak ada antioksidan tunggal dapat menggantikan kombinasi fitokimia alami dalam buah-buahan dan sayuran untuk mencapai manfaat kesehatan. Bukti menunjukkan bahwa antioksidan atau senyawa bioaktif yang terbaik diperoleh melalui konsumsi seluruh makanan, bukan dari suplemen makanan mahal. Kami percaya bahwa rekomendasi bahwa konsumen makan 5 sampai 10 porsi berbagai macam buah-buahan dan sayuran setiap hari merupakan strategi yang tepat untuk secara signifikan mengurangi risiko penyakit kronis dan untuk memenuhi kebutuhan gizi mereka untuk kesehatan optimal.

    diet dan kanker
    buah-buahan
    sayur-sayuran
    antioksidan
    pencegahan kanker
    fitokimia

Studi epidemiologis telah secara konsisten menunjukkan bahwa asupan makanan tinggi buah-buahan dan sayuran serta biji-bijian sangat terkait dengan penurunan risiko mengembangkan penyakit kronis, seperti kanker dan penyakit kardiovaskular (CVD), yang merupakan bagian atas 2 penyebab kematian di Amerika Serikat dan di sebagian besar negara-negara industri (1-3). Diperkirakan bahwa sepertiga dari semua kematian akibat kanker di Amerika Serikat bisa dihindari dengan modifikasi diet yang tepat (3-5). Hal ini menunjukkan bahwa perubahan perilaku diet, seperti meningkatkan konsumsi buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, dan gaya hidup yang terkait adalah strategi praktis untuk secara signifikan mengurangi kejadian kanker.

Pada tahun 1982 National Academy of Sciences dari Amerika Serikat termasuk pedoman dalam laporan mereka tentang diet dan kanker, menekankan pentingnya buah-buahan dan sayuran (6). Nilai menambahkan buah jeruk, buah-buahan dan sayuran yang kaya karoten, dan sayuran untuk diet untuk mengurangi risiko kanker secara khusus disorot. Pada tahun 1989 sebuah laporan dari National Academy of Sciences pada diet dan kesehatan dianjurkan mengkonsumsi 5 atau lebih porsi buah dan sayuran setiap hari untuk mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung (7). Program Lima-a-Day dikembangkan sebagai alat untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang manfaat kesehatan dari buah-buahan dan sayuran dan konsumsi untuk mempromosikan asupan cukup vitamin diketahui. Makanan nabati, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, yang mengandung sejumlah besar phytochemical bioaktif, dapat memberikan manfaat kesehatan yang diinginkan di luar gizi dasar untuk mengurangi risiko penyakit kronis (8).

Pentranslate : winda sari

Folat diet, Metionin, Riboflavin, dan Vitamin B-6 dan Risiko sporadis kolorektal Cancer1, 2

Dietary Folate, Methionine, Riboflavin, and Vitamin B-6 and Risk of Sporadic Colorectal Cancer1,2

    Stefan de Vogel3, 4, *,
    Vasundhara Dindore3,
    Manon van Engeland4,
    R. Alexandra Goldbohm5,
    Piet A. van den Brandt3, dan
    Matty P. Weijenberg3

Abstrak

Asupan folat, metionin, riboflavin, dan vitamin B-6 dapat mencegah metilasi DNA menyimpang dan dengan demikian melindungi terhadap kanker kolorektal (CRC). Namun, studi epidemiologi sebelumnya menyelidiki hubungan antara konsumsi diet nutrisi dan CRC telah tidak konsisten. Kami meneliti hubungan antara asupan folat, metionin, riboflavin, dan vitamin B-6 dan risiko CRC, akuntansi untuk sublocalization tumor. Dalam Cohort Study Belanda pada diet dan kanker (n = 120.852), 2349 kasus dan 4168 anggota subcohort yang tersedia untuk analisis data dari masa tindak lanjut dari 13,3 y setelah awal. Rasio tingkat kejadian yang disesuaikan spesifik gender (RR) dihitung lebih dari kuintil asupan makanan dalam analisis kasus-kohort. Asupan folat tidak terkait dengan risiko CRC baik laki-laki atau perempuan. Namun, metionin dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kolon proksimal antara laki-laki (RR = 0,57 untuk tertinggi vs kuintil terendah asupan, P-trend = 0,03) dan kanker dubur pada wanita (tertinggi vs terendah kuintil, RR = 0,45; P -trend = 0,05). Riboflavin cenderung dikaitkan dengan penurunan risiko kanker usus proksimal pada wanita (RR = 0,61, P-trend = 0,07). Sebaliknya, ada hubungan positif yang kuat antara kanker vitamin B-6 dan rektal pada wanita (RR = 3,57, P-trend = 0,01). Temuan kami menunjukkan bahwa asupan metionin yang relatif tinggi dapat melindungi terhadap kanker kolon proksimal pada pria dan kanker dubur pada wanita tapi folat yang mungkin tidak memiliki efek perlindungan. Ini adalah studi prospektif kohort 2 dimana B-6 asupan vitamin dikaitkan dengan peningkatan risiko tumor rektal pada wanita, yang mungkin menunjukkan bahwa vitamin ini meningkatkan kanker dubur pada wanita.

Pentranslate : winda sari

β-Karoten  Dikonversi diutamakan untuk Retinoid di Tikus

    Arun B. Barua3 dan
    James A. Olson

Abstrak

β-Karoten dapat dikonversi oksidatif untuk produk A-aktif vitamin pada hewan oleh tiga rute berikut mungkin: 1) pembelahan pusat, 2) berurutan excentric pembelahan atau 3) acak belahan dada. Central pembelahan sangat disukai oleh studi stoikiometri dengan homogenat jaringan in vitro. Untuk menguji kepentingan relatif dari jalur tersebut pada tikus in vivo, dosis oral (5,6 umol) dari semua-trans β-karoten dalam minyak diberikan kepada vitamin A-kekurangan (-A) dan vitamin A-cukup (+ A) perempuan dewasa Sprague-Dawley. Jaringan serum dan beberapa dianalisis sebelum dan 3 jam setelah dosis. Produk utama dari β-karoten ditemukan dalam usus, serum dan hati adalah retinol, retinyl ester dan asam retinoat. Dua produk oksidasi kecil β-karoten, yaitu, 5,6-epoksi-β-karoten dan sebagian ditandai hidroksi-β-karoten, yang hadir dalam perut dan isinya serta dalam persiapan usus. Dalam usus, termasuk isinya, dari A-tikus, jumlah yang sangat kecil dari 5,6-epoxyretinyl palmitat dan β-apocarotenals (8 ', 10', 12 ', 14') diidentifikasi. Jumlah total β-apocarotenoids, bagaimanapun, adalah <5% dari retinoid terbentuk dalam usus dari β-karoten selama periode yang sama. Lain derivatif β-karoten, dengan spektrum yang sama dengan semi-β-carotenone, citranaxanthin dan β-apo-6'-carotenal, juga ditemukan dalam ekstrak usus dari tikus-A. β-Apocarotenals, β-apocarotenols, ester β-apocarotenyl dan asam β-apocarotenoic tidak terdeteksi dalam jaringan + tikus A maupun dalam jaringan lain dari A-tikus. Temuan ini setuju dengan pandangan bahwa pembelahan sentral adalah jauh jalur utama untuk pembentukan vitamin A dari β-karoten pada tikus sehat in vivo.

    β-karoten
    retinoid
    β-apocarotenals
    tikus
    pembelahan pusat

Meskipun vitamin A telah dikenal sebagai mikronutrien penting selama hampir 90 tahun, kekurangan vitamin A masih menjadi masalah kesehatan utama di sebagian besar dunia (Underwood 1994). Sumber makanan utama vitamin A pada manusia mengkonsumsi diet vegetarian terutama provitamin A karotenoid, yang β-karoten merupakan komponen utama.

Dalam jaringan mamalia in vitro, provitamin A karotenoid diubah terutama menjadi vitamin A oleh pemerintah pusat oksidatif pembelahan, yang dikatalisasi oleh karotenoid 15,15 enzim-dioxygenase (EC 1.13.11.21) (Devery dan Milborrow 1994, Duszka et al. 1996 , Goodman dan Huang 1965, Lakshman et al, 1989, Laksmana dan Okoh 1993, Lakshmanan et al 1972;.... 1> Nagao et al 1996, Olson dan Hayaishi 1965, Olson 1999, van Vliet et al 1996). Jalur minor pada mamalia sehat in vivo dan in vitro adalah bertahap pembelahan oksidatif dari satu ujung rantai poliena, mungkin melalui urutan β-apocarotenals, untuk menghasilkan retina (Ganguly dan Sastry 1985, Gessler et al. 1998, Glover 1960, ,... 2> Sharma et al 1977, Tang et al, 1991, Wang et al, 1991, Wang dan Krinsky 1998) ini jalur digambarkan pada Gambar 1. The poliena rantai karotenoid mungkin juga dibelah secara acak, mungkin oleh lipoxygenases spesifik dan oksidan kimia. Dalam stres oksidatif, pembelahan sentral cenderung menjadi depresi dan lainnya transformasi oksidatif karotenoid cenderung ditingkatkan (Gomboeva et al, 1998, Yeum dkk. 1995.).

pentranslate : winda sari

Sejarah tentang Penggunaan Garlic1, 2

Historical Perspective on the Use of Garlic1,2

    Richard S. Rivlin3


Bagian berikutnya
Abstrak

Tujuan dari kajian ini adalah untuk memeriksa secara singkat penggunaan medis bawang putih sepanjang zaman dan peran yang dianggap bermain dalam pencegahan dan pengobatan penyakit. Minat potensi manfaat bawang putih memiliki asal-usul di zaman kuno dan merupakan salah satu contoh paling awal didokumentasikan tanaman yang digunakan untuk pengobatan penyakit dan pemeliharaan kesehatan. Bawang putih telah digunakan pada awal sejarah yang tercatat dan ditemukan di piramida Mesir dan kuil-kuil Yunani kuno. Ada referensi Alkitab terhadap bawang putih. Teks medis kuno dari Mesir, Yunani, Roma, Cina dan India masing-masing aplikasi medis diresepkan untuk bawang putih. Dalam banyak budaya, bawang putih diberikan untuk memberikan kekuatan dan meningkatkan kapasitas kerja bagi buruh. Hippocrates, dokter dihormati, resep bawang putih untuk berbagai kondisi. Bawang putih diberikan kepada atlet Olimpiade asli di Yunani, mungkin sebagai salah satu awal "meningkatkan kinerja" agen. Adalah menarik bahwa budaya yang berkembang tanpa kontak dengan satu sama lain datang ke kesimpulan yang sama tentang khasiat bawang putih. Ilmu pengetahuan modern yang cenderung untuk mengkonfirmasi banyak keyakinan budaya kuno mengenai bawang putih, mendefinisikan mekanisme tindakan dan menggali potensi bawang putih untuk pencegahan penyakit dan pengobatan.

    bawang putih
    allium
    Codex Ebers
    Hippocrates
    Charaka Samhita-
    Historica Naturalis
    Rumah Buku Kesehatan

Minat potensi manfaat bawang putih memiliki asal-usul di zaman kuno dan merupakan salah satu contoh paling awal didokumentasikan tanaman yang digunakan untuk pemeliharaan kesehatan dan pengobatan penyakit (Block 1985, Kahn 1996). Dalam review ini, kami mempertimbangkan secara singkat menyoroti penggunaan bawang putih sepanjang zaman. Hal ini menarik untuk mengamati bagaimana budaya kuno berkembang dalam isolasi dari satu sama lain datang ke banyak kesimpulan yang sama tentang tindakan bawang putih dan kemanjuran.

(Pentranslate : winda sari)

Teh Hijau Polifenol Mencegah Radiasi Ultraviolet-induced Kanker Kulit pada Mencit melalui Aktivasi Sel T sitotoksik dan Penghambatan Angiogenesis di Tumors1, 2

Orally Administered Green Tea Polyphenols Prevent Ultraviolet Radiation-Induced Skin Cancer in Mice through Activation of Cytotoxic T Cells and Inhibition of Angiogenesis in Tumors1,2

    Sudheer K. Mantena *,
    Syed M. Meeran *,
    Craig A. Elmets *, †, **, dan
    Santosh K. Katiyar *, †, **, 3


Abstrak

Teh hijau polifenol (GTPs) menunjukkan janji sebagai agen anti kanker dan dapat mencegah perkembangan kanker kulit surya UV radiasi. Di sini kita menyelidiki mekanisme yang GTPs mencegah imbas UVB kanker kulit pada tikus. Dua kelompok 6 - 7 minggu berusia tikus SKH-1 berbulu perempuan adalah UVB iradiasi (180 mJ/cm2) 3 kali setiap minggu selama 24 minggu. Satu kelompok mengonsumsi air dan lainnya, air yang mengandung 2 g / L GTPs. Sebuah kelompok kontrol minum air dan tidak terkena radiasi UVB. Tumor imbas UVB dan biopsi kulit dari kelompok kontrol dianalisis menggunakan immunostaining, Western blotting, dan zymography gelatinolitik. Oral GTPs mengurangi imbas UVB insiden tumor (35%), multiplisitas tumor (63%), dan pertumbuhan tumor (55%). Para GTPs + kelompok UVB telah mengurangi ekspresi matriks metaloproteinase (MMP) -2 dan MMP-9, yang memiliki peran penting dalam pertumbuhan tumor dan metastasis, dan meningkatkan ekspresi inhibitor jaringan MMP dalam tumor dibandingkan dengan tikus yang diobati dengan UVB saja. Para GTPs + kelompok UVB juga telah mengurangi ekspresi CD31 dan faktor pertumbuhan endotel vaskular, yang penting untuk angiogenesis, dan menghambat ekspresi berkembang biak antigen sel nuklir dalam tumor dibandingkan dengan kelompok UVB. Selain itu, ada lebih sitotoksik CD8 + T sel dalam tumor GTPs + kelompok UVB dibandingkan kelompok UVB dan sel-sel tumor mereka dipamerkan lebih besar dari aktivasi caspase-3, yang menunjukkan kematian apoptosis dari sel tumor. Secara keseluruhan, data ini menunjukkan bahwa pada tikus, administrasi GTPs mempengaruhi beberapa biomarker yang terlibat dalam UV-karsinogenesis, termasuk penghambatan faktor angiogenik dan perekrutan sel T sitotoksik dalam lingkungan mikro tumor.

    polifenol teh hijau
    metaloproteinase matriks
    radiasi ultraviolet
    angiogenesis
    sel T sitotoksik

Kanker kulit nonmelanoma, termasuk basal dan karsinoma sel skuamosa, mewakili neoplasma ganas yang paling umum pada manusia, khususnya di Kaukasia. Meskipun banyak faktor lingkungan dan genetik berkontribusi pada pengembangan kanker kulit, epidemiologi, studi klinis dan biologis telah menetapkan bahwa paparan kronis terhadap radiasi UV adalah agen baik diakui etiologi untuk kedua nonmelanoma dan kanker kulit melanoma, dan account untuk ~ 1,3 juta baru kasus kanker kulit setiap tahun di Amerika Serikat (1). Angka-angka ini mungkin meremehkan karena kanker kulit banyak yang dirawat di klinik atau dihapus tanpa dilaporkan kepada pendaftar kanker. Dengan demikian, keganasan kulit saat merupakan beban besar pada kesehatan masyarakat dan pengeluaran kesehatan. Selain itu, diharapkan bahwa kenaikan baru-baru dramatis dalam kejadian kanker kulit akan dipertahankan karena penuaan penduduk, jumlah yang lebih besar dari radiasi UV yang mencapai permukaan bumi karena menipisnya lapisan ozon (2-4 ), dan penggunaan terus matahari perangkat tanning untuk tujuan kosmetik. Pengembangan agen kemopreventif yang efektif yang dapat mengurangi atau mengendalikan risiko kanker kulit imbas UV diperlukan untuk mengatasi hal ini menekan masalah kesehatan masyarakat.

Dalam beberapa tahun terakhir, telah ada minat yang besar dalam penggunaan suplemen makanan dalam bentuk obat komplementer dan alternatif yang berasal dari tumbuhan alami untuk pencegahan photodamage UV, termasuk risiko kanker kulit. Suplemen botani, tumbuhan khusus diet, memiliki anti-inflamasi, imunomodulator, dan sifat antioksidan adalah salah satu kelompok yang paling menjanjikan senyawa yang dapat dimanfaatkan sebagai agen kemopreventif yang ideal untuk pencegahan kanker kulit.

Menggunakan in vitro dan in vivo sistem model, kita dan orang lain menunjukkan bahwa polifenol teh hijau (GTPs) 4 memiliki kuat anti-inflamasi, antioksidan, dan aktivitas imunomodulator (5-7). Aplikasi topikal (-)-epigallocatechin-3-gallate (EGCG), unsur utama kemopreventif dari GTPs, atau pemberian oral ekstrak air mentah teh hijau sebagai satu-satunya sumber air minum ke SKH-1 tikus berbulu terbukti menghambat pertumbuhan tumor kulit imbas UV (8,9). Namun, mekanisme yang GTPs memberi efek antiphotocarcinogenic in vivo pada tumor belum didefinisikan dengan baik. Oleh karena itu kami melakukan penelitian ini menggunakan UVB induksi tumor kulit di SKH-1 tikus yang tidak berambut. Dimurnikan GTPs diberikan secara oral dalam air minum (2 g / L) karena teh hijau umumnya dikonsumsi sebagai minuman. Dengan demikian, informasi yang dihasilkan oleh penelitian ini harus langsung relevan dengan perkembangan agen ini sebagai pengobatan komplementer dan alternatif untuk pencegahan keganasan kulit imbas UVB matahari.

Pentranslate : winda sari